碳酸氢钠的概述：碳酸氢钠是一种盐，可在水中分解形成钠和碳酸氢盐。这种分解使溶液呈碱性，这意味着它能够中和酸。因此，碳酸氢钠通常用于治疗由体内高酸度引起的病症，例如胃灼热。人们通过口服碳酸氢钠来清洁肠道、肾功能不佳、消化不良、运动表现不佳、血液中钾含量过高、新生儿复苏、胃溃疡和尿路结石。人们将碳酸氢钠用于皮肤化学灼伤、牙菌斑、去除耳垢、湿疹、昆虫叮咬或叮咬、不孕症、消化道粘膜炎症、毒橡树和毒藤、皮肤瘙痒（瘙痒）和鳞屑,皮肤发痒（牛皮癣）。碳酸氢钠静脉注射（通过静脉注射）用于心脏复苏、肾功能不良、可卡因毒性、防止某些X射线检查中使用的染料引起的肾脏损伤、某些过敏药物中毒、新生儿复苏、农药中毒、预防化疗副作用、肌肉分解和由某种化学物质引起的肺部积液。还可用碳酸氢钠或小苏打作为烘焙原料。