SUS是一种含铬16%至18%的不锈钢，具有较高的硬度和耐磨性，同时具有一定的耐腐蚀性能。常用于制造刀具、手术器械、运动器材等。
化学腐蚀是指腐蚀介质直接对SUS的损伤作用，而电化学腐蚀则是指SUS与腐蚀介质中的电解质形成电池，电流经过介质中的离子，金属原子被转移，最终导致金属腐蚀。正火可以使SUS的组织结构变得均匀，提高硬度和强度，正火温度和时间的选择与SUS的成分和硬度有关。
SUS的化学成分是：铬（Cr）：24.0-26.0%，镍（Ni）：6.0-8.0%，钼（Mo）：3.0-5.0%，铜（Cu）：0.5%最大，铁（Fe）：余量。炼钢是将各种合金元素加入到熔铁中，以制造出不同组织结构和性能的SUS。
精度的控制和提高对于SUS的降低生产成本和提高交货周期具有重要的意义。在SUS材料的制造和使用中，需要对热膨胀系数进行充分的考虑，以免在高温下出现变形、开裂等情况。
总的来说，表面状态对SUS的机械性能也有着一定的影响，表面状态对SUS的可焊性也有一定的影响。热处理过程中会产生残余应力，如淬火会使SUS内部产生应力集中和晶界应力等，这些应力会对SUS的性能产生负面影响，甚至导致裂纹的产生。