SUS是一种含铬16%至18%、镍1.5%至3.5%、铜0.8%至1.5%的不锈钢。它具有较好的耐腐蚀性和抗磨损性能，常用于制造医疗器械、食品加工设备等。
机械加工可以改善SUS的表面状态，提高其光洁度和平整度，但对于耐腐蚀性和机械性能的影响有限。SUS的导热系数与密度相对较低，但比铜高，为14-19W/(m·K)。
SUS的化学成分是：铬（Cr）：15.0-17.0%，碳（C）：0.08-0.15%，硅（Si）：≤1.0%，锰（Mn）：≤1.0%，磷（P）：≤0.04%，硫（S）：≤0.03%，镍（Ni）：0.60-1.00%。化学处理可以改善SUS的表面状态和耐腐蚀性，但需要注意处理过程中可能产生的环境污染和安全问题。
光亮、半光亮等表面状态可以提高SUS的可焊性，但喷砂、电化学抛光等表面状态会降低SUS的可焊性。铬元素含量对SUS的强度和塑性有着重要的影响，铬元素含量对SUS的焊接性能有着很大的影响。
总之，当SUS中的铬元素含量较高时，可以提高其强度，同时也能够使得SUS具有更好的塑性，更加适合进行成形加工。需要注意的是，在实际应用中，SUS的组织结构还会受到其他因素的影响，例如热处理温度、时间、环境、加工方式等。