第七单元燃料及其利用
课题一燃烧和灭火
一、燃烧的条件：
（1）可燃物
（2）氧气（或空气）
（3）温度达到着火点（三者缺一不可，否则不能燃烧）
实验：如右图所示：A、薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明了燃烧需要温度达到着火点；B、薄铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧，说明了燃烧需要氧气。白磷的着火点低，应贮存在装有水的试剂瓶中
二、灭火的原理和方法
1、燃烧的条件决定着灭火的原理，只要破坏燃烧的任何一个条件，就可以达到灭火的目的
2、灭火的原理：（1）消除可燃物（2）隔绝氧气（或空气）（3）降温到着火点以下。
三、常见灭火的方法
①油锅着火，用锅盖盖灭
②电器着火，先应切断电源
③煤气泄漏，先应关闭阀门，再轻轻打开门窗，切忌产生火花
④酒精在桌面上燃烧，用湿抹布扑盖
⑤扑灭森林火灾，将大火蔓延前的一片树木砍掉
其它：
A、生煤炉火时，需先引燃纸和木材，因为纸和木材的着火点比煤低，容易点燃
B、室内起火，如果打开门窗，会增加空气的流通,增加氧气的浓度，反应剧烈，燃烧更旺
C、用扇子扇煤炉火，虽然降低了温度，但没有降至着火点以下，反而增加了空气的流通，所以越扇越旺。用扇子扇蜡烛火焰，虽然增加了空气的流通，但却降低了温度至着火点以下，所以一扇就灭。
课题二燃料的合理利用和开发
一、化学变化中常伴随着能量的变化，能量的变化通常表现为热量的变化。
1、放出热量：如燃料燃烧放热（如化石燃料的燃烧）
2、吸收热量：
可以利用化学反应产生的能量做饭、取暖、发电、冶炼金属、发射火箭、开山炸石、拆除危旧建筑
二、化石燃料
1.包括煤、石油、天然气（都是混合物）
2.天然气：主要成分是甲烷（CH4）
甲烷的化学性质：
三、使燃料充分燃烧注意两点：燃烧时要有足够多的空气，燃料与空气有足够大的接触面。
2.煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物，易引起酸雨
四、能源的利用和开发
1、乙醇①属于绿色能源中的一种，属于可再生能源。
②俗称酒精
③可燃性：
2、氢气
①最清洁、最理想的燃料：A、原材料资源丰富，B、放热量多，C、产物无污染。
3、氢气的实验室制法
①药品：锌粒和稀硫酸（或稀盐酸）（属于固液不加热型）
②原理：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
③收集方法：向下排空法（密度比空气小）、排水法（难溶于水）
4、正在推广或使用的新能源：太阳能、风能、地热能、核能、潮汐能